Основные требования организации работы в микробиологической лаборатории, согласно действующего нормативного документа СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»;
Технику безопасности в микробиологической лаборатории, согласно нормам охраны труда;
Нормативную документацию, содержащую требования к микробиологической диагностике возбудителей, вызывающих инфекционные заболевания у животных, человека и передающихся через пищевую животноводческую продукцию человеку.

По окончании прохождения курса слушатель будет уметь:

Проводить микробиологические исследования;
Готовить препараты из нативного материала и из культур микроорганизмов;
Окрашивать препараты различными методами и микроскопировать их;
Делать посев и пересев культур микробов на жидкие и плотные питательные среды для их культивирования;
Проводить учет роста микробов на питательных средах.

Содержание курса:

Раздел 1. Техническое обеспечение микробиологических работ

Тема 1.1. Основные требования организации работы в микробиологической лаборатории, согласно СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»

Тема 1.2. Техника безопасности в микробиологической лаборатории. Подготовка лабораторной посуды и инструментов

Тема 1.3. Приготовление реактивов и питательных сред для выращивания микроорганизмов. Приготовление растворов для обеззараживания ПБА.

Раздел 2. Техника проведения микробиологических исследований

Тема 2.1. Идентификация микроорганизмов. Нормативно-правовые документы.

Тема 2.2. Правила отбора проб для проведения микробиологических исследований. Приготовление бактериальных препаратов. Выполнение посевов на специальные питательные среды

Тема 2.3. Анализ результатов микробиологических исследований.

Итоговая аттестация (Зачет)

Преподаватели