По окончании прохождения курса слушатель будет знать:
- Законы, подзаконные нормативные правовые акты, регулирующие организацию, функционирование и прекращение деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства;
- Перечень документов и порядок государственной регистрации и прекращения деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства;
- Основы экономики, менеджмента и маркетинга в крестьянских (фермерских) хозяйствах;
- Основы учета, отчетности, кредитования и налогообложения крестьянских (фермерских) хозяйств;
- Основы организации предпринимательской деятельности и бизнес-планирования;
- Основы разработки текущих и оперативных планов деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства;
- Основы анализа результатов деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства;
- Порядок проведения контроля результатов и корректировки планов деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства;
- Особенности технологий производства, первичной переработки и хранения продукции растениеводства (животноводства);
- Требования к качеству производимой продукции растениеводства (животноводства);
- Правила по охране труда, санитарно-эпидемиологические правила, требования природоохранные и противопожарной безопасности.
По окончании прохождения курса слушатель будет уметь:
- Применять на практике положения законов и иных нормативных актов Российской Федерации в сфере организации крестьянских (фермерских) хозяйств;
- Организовывать технологические процессы в растениеводстве и животноводстве и управлять ими;
- Планировать объем производства и определять каналы реализации продукции растениеводства (животноводства);
- Оценивать альтернативы развития крестьянского (фермерского) хозяйства с использованием основ бизнес-планирования;
- Анализировать основные результаты деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства;
- Разрабатывать планы деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства, контролировать их выполнение;
- Применять прогрессивные технологии в процессе производства, первичной обработки и хранения продукции растениеводства (животноводства).
Содержание курса:
Раздел 1. Экономико-правовой модуль
Тема 1.1. Предпринимательство как вид деятельности.
Тема 1.2. Общие положения и юридические аспекты деятельности фермерского хозяйства.
Тема 1.3. Экономика, бухгалтерский учет и отчетность, налоги и налогообложение в КФХ.
Тема 1.4. Менеджмент в фермерском хозяйстве.
Тема 1.5. Федеральные и региональные меры поддержки малых форм хозяйствования (МФХ).
Тема 1.6. Бизнес-планирование фермерского хозяйства.
Тема 1.7. Маркетинг фермерской продукции.
Тема 1.8. Органическое сельское хозяйство и агротуризм.
Тема 1.9. Охрана труда и техника безопасности в КФХ.
Специализации:
Овцеводство.
Садоводство.
Молочное скотоводство.
Практическое обучение:
ГК Дамате.
ООО «Агроальянс Инвест».
ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья».